惊蛰,是春季的第三个节气,标志着仲春时节的开始。
这个时节,大地回春,长空雷鸣,草木萌发,蛰虫初醒。
故而有了“春雷响,万物长”这一说法。
惊蛰 · 诗话
晋代诗人陶渊明有诗曰:“促春遘时雨,始雷发东隅,众蛰各潜骇,草木纵横舒。
”惊蛰时节,是一个诗情画意的季节。古人被那一声春雷惊醒,开始吟诗赋词,寄托情怀,笑看人间好时节。
《闻雷》
唐·白居易
瘴地风霜早,温天气候催。
穷冬不见雪,正月已闻雷。
震蛰虫蛇出,惊枯草木开。
空余客方寸,依旧似寒灰。
小草睁开朦胧的双眼,鸟儿唱响了清脆的歌喉,天地似乎一下子有了生机。
春天真的来了,让保持着一份对生活的热爱,对未来的期许,白天抬头微笑,夜晚从容入眠,随缘而行,随遇而安,情趣盎然。
《春晴泛舟》
宋·陆游
儿童莫笑是陈人,湖海春回发兴新。
雷动风行惊蛰户,天开地辟转鸿钧。
鳞鳞江色涨石黛,嫋嫋柳丝摇麴尘。
欲上兰亭却回棹,笑谈终觉愧清真。
春雷萌动行风雨,惊蛰已经到来,整个的宇宙就像天地初开的时候,别有一番新的气象。
波光粼粼的江水上涨淹没了黑色的礁石,嫩黄纤柔的柳枝摇摆色淡如黄尘。
我想上岸去亭子里却又划起了船桨,觉得这么美好的景色不好好享受真是浪费。
惊蛰 · 时令
惊蛰时节,冬天蛰伏的动物和虫子出洞,各种病毒也开始活跃起来。
风热感冒、发烧、咳嗽等流行病也容易出现。为了预防春季流行病,惊蛰节气可以喝黄豆萝卜汤,来提高身体的抵抗力。
在惊蛰这一天还要吃梨,意味与害虫别离。惊蛰时节,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。
生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。《本草通玄》里记载吃梨有“生者清六腑之热,
熟者滋五脏之阴”的说法,惊蛰吃梨可保护肝脏,因为梨含有较多维生素,对肝脏有一定的保护作用。
梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
所以梨子特别适合在这个节气食用。
在少数民族地区,广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”。
“虫”炒熟后,放在厅堂中,全家人围坐一起大吃,尽兴处还要比赛,谁吃得越快,嚼得越响,大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。
其实“虫”就是玉米,是取其象征意义。玉米是很多人非常喜欢的食品,美味可口,营养价值高。
它含纤维素特别高,而纤维素可加速肠道蠕动,降低胆固醇吸收,预防冠心病。